①「天板型で焼く手作りピッツア」《１０／３０》
講師は「吉田 岳青」先生（イタリア料理＆体験料理教室ペコリーナ主宰）です。
生地も手作りで、４種類のピザを焼きました。
いろんな具材で美味しそうなピザが完成しました。
吉田先生は新規講座で「パスタ道場」も教えております。
プロフェッショナルの味が身近に感じられます。
参加されたみなさん！ ありがとうございました。
②「グルテンフリーのマフィン作り」《１０／７》
講師は「齋藤 美恵」先生（Herb Works 主宰）です。
齋藤先生は「米粉マイスター」も取得しております。
グルテンフリーの米粉チョコチップマフィンと米粉ベリーマフインを作りました。
小麦アレルギー体質の方でも米粉のマフィンであれば美味しく召し上がれます。
今後、ますます求められる講座になると思われます。
参加されたみなさん！ ありがとうございました。